Markt 28 is meer dan alleen een plek om te eten en drinken; het is een uitnodigende omgeving waar je je direct thuis voelt. Met een interieur dat warmte, gezelligheid en huiselijkheid uitstraalt, wil het team van Markt28 een plek creëren waar mensen samenkomen om te genieten van heerlijke gerechten, koffie en persoonlijke aandacht. Of je nu een kop koffie drinkt met een buurvrouw, luncht met familie, of een borrel deelt met vrienden, Markt28 biedt voor iedereen wat wils. Read more
Markt 28 is meer dan alleen een plek om te eten en drinken; het is een uitnodigende omgeving waar je je direct thuis voelt. Met een interieur dat warmte, gezelligheid en huiselijkheid uitstraalt, wil het team van Markt28 een plek creëren waar mensen samenkomen om te genieten van heerlijke gerechten, koffie en persoonlijke aandacht. Of je nu een kop koffie drinkt met een buurvrouw, luncht met familie, of een borrel deelt met vrienden, Markt28 biedt voor iedereen wat wils.
Met appel, banaan, seizoensfruit en gesuikerde walnoten
Met seizoensfruit, gesuikerde walnootjes, karamel en poedersuiker
Briochebrood, roerei met truffel, guacamole en tomatensalsa
Getoast donker brood, avocado, yuzu-mayonaise, avocado, tomatensalsa, crispy chili flakes en een gepocheerd ei (extra optie gerookte zalm, + €4,50)
Met mosterdmayonaise
Yoghurt bowl vooraf met brood, roerei met spek, ham, kaas, brioche met confiture en roomboter en American pancakes 16.50 PP
Yoghurt bowl vooraf met brood, roerei met spek, ham, kaas, rosbief, avocado toast, brioche met confiture en roomboter, brioche met gerookte zalm en American pancakes 19.50 PP
Voorgerecht Seizoensoep of tomaat-paprikasoep Hoofdgerechtjes Hartig Een diverse pits uit onze menukaart van verschillende lunchlekkernijen Warme tussengerechtjes Verschillende mini gerechtjes die warm geserveerd worden. Zoet Diversen huisgemaakte zoetigheden
Diversen tomaten en gegrilde paprika met kruidencrème en basilicum-olie
Keuze van de chef met bijpassend garnituur
Boerenbrood met heerlijke vleeskroketten van de Bourgondiër en grove mosterdmayonaise
Italiaanse bol, rundercarpaccio, truffelmayonaise met nduja, parmezaanse kaas, kappertjes, sud ’n sol en pittenmix
Boerenbrood, gebraden kippendij van Van Lieverlee Kiptraiteur, chorizo-mayonaise, parmezaanse kaas, spek, tomatensalsa, komkommer en gekookt eitje
Drie spiegeleieren belegd met ham, kaas en/of spek
Boerenbrood geroosterd met ham, kaas en bechamel
Te bestellen vanaf 2 personen of meer.. Neem lekker de tijd en geniet samen van een heerlijk lunchplateau! Klein soepje vooraf vervolgd door een plateau vol kleine gerechtjes gepitst uit onze menukaart. 25.50 P.P.
Pulled salmon op brioche toast met yuzu-mayonaise, little gem, kruiden crème, gepocheerd ei, groene asperge, wortel zoetzuur en zoete aardappel krokant
Met sriracha-mayonaise, spek, cheddar tomatensalsa en kruidensla
Focaccia brood met verse feta, gegrilde pompoen en pompoenpitten, beukenzwammetjes, Maple syrup, rode ui, tomaat en komkommer zoetzuur
Baguette, sriracha-mayonaise, geroosterd buikspek, zoetzure komkommer en daikon wortel
Briochebrood met chorizo-mayonaise, spek, cheddar, tomatensalsa, augurk en zoetzure rode ui, geserveerd met frites
Briochebrood, guacamole, feta, tomatensalsa, zoetzuur, jalapeno-compote, geserveerd met frites
Rosbief van sesam met kimchi, gerookte paprika, zoetzure rode ui, crispy chili flakes, chimichurri, sriracha-mayonaise en beukenzwammetjes
Op briochebrood geserveerd tonijn sashimi met teriyaki, sesam, wakame, pecan crumble. En rosbief met Sriracha-mayonaise, tomatensalsa en hazelnoot crumble
Rundercarpaccio, truffelmayonaise met nduja, parmezaanse kaas, sud ’n sol, kappertjes en pittenmix
Met bloemekool zoetzuur, kimchi, gerookte paprika, zoetzure rode ui, crispy chili flakes, chimichurri, sriracha-mayonaise, beukenzwammetjes en zoetzure rode ui
Met yuzu-mayonaise, little gem, groene asperges, wortel zoet-zuur, kruiden crème en krokant van zoete aardappel
Met hummus, granaatappel vinaigrette, pompoenpitten, ingelegde peer, zoete aardappel chips en bloemkool zoetzuur
Gekruide sushirijst, verse tonijn, pulled salmon, gamba’s, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Gekruide sushirijst, rendang stoofvlees, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Gekruide sushirijst, pulled chicken, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Gekruide sushirijst, gemarineerde tofu, noten, wakamé, edamame, zoetzure komkommer en rode ui, tomatensalsa, sriracha-mayonaise en sojasaus
Brownie-crumble, vanille-ijs, seizoensfruit en slagroom
Zeezout karamel-ijs, chocolade-saus, stroopwafel crumble en slagroom
Huisgemaakt met Bastogne, bosvruchten en vanille-ijs
Brusselse wafel met seizoensfruit, karamel, vanille-ijs en slagroom
8 stuks met mosterdmayonaise
12 stuks met sausjes
Verschillende dips uit de keuken met breekbrood
Chicken, mozzarella, spekjes, cheddar, tomatensalsa, guacamole en crème fraîche
Proeflokaal Bregje staat voor lekker en betaalbaar eten.Met zorg hebben wij heerlijke gerechten samengesteld tegen een zeer goede prijs. Daarbij kun j...
Alma Parket vloer Breda, een meer dan 60 jaar oud allround bedrijf in het leggen en plaatsen en renoveren van houten vloeren, laminaat pvc en onderhou...
Waan jezelf in een stukje Spanje aan de Haven van Breda. In dit nieuwe, unieke Spaanse tapas restaurant met romantische patio kom je helemaal tot rust...