V Princenhage opent deuren aan de Haagsemarkt in Breda
Aan de Haagsemarkt in Princenhage heeft sinds 18 december een compleet nieuwe horecazaak haar deuren geopend: V Princenhage. In het pand waar jarenlang Don Qui John gevestigd was, is na een grondige verbouwing een bruisend wijn-, borrel- en dinerconcept gerealiseerd. Met V Princenhage krijgt Princenhage er een eigentijdse plek bij waar genieten, sfeer en kwaliteit centraal staan.
FOTO
Een vertrouwd concept in een nieuw jasje
V Princenhage is het nieuwste concept van de ondernemers achter onder andere Veemarktplein, Publieke Werken en La Tour in Breda. De sfeer en het concept liggen dicht bij Veemarktplein: laagdrempelig, gezellig en met veel aandacht voor wijn, borrel en shared dining. Tegelijkertijd krijgt V Princenhage een eigen identiteit, passend bij het dorpse karakter van Princenhage.
De zaak is volledig verbouwd en straalt een warme, stoere sfeer uit met veel hout, donkere tinten en een uitnodigende indeling. Vanaf het moment dat je binnenstapt voel je dat dit een plek is waar je blijft hangen – voor een goed glas wijn, een uitgebreide borrel of een ontspannen diner.
FOTO
Sfeervolle wijnbar en ruimte voor groepen
Een bijzonder onderdeel van V Princenhage is de kleine zaal, die is omgetoverd tot een sfeervolle wijnbar. Hier staat een indrukwekkende klimaatkast met een selectie bijzondere wijnen. De ruimte is multifunctioneel en zeer geschikt voor privéborrels, verjaardagen of zakelijke bijeenkomsten, van kleine gezelschappen tot groepen van ongeveer 70 personen. De wijnbar is semi-afgesloten en staat in verbinding met het restaurantgedeelte, waardoor de levendigheid van de zaak overal voelbaar blijft.
FOTO
Momenteel is V Princenhage geopend voor borrel en diner. Op de kaart staan herkenbare gerechten in de stijl van Veemarktplein, met veel aandacht voor shared dining, smaakvolle bites en goede wijnen. Vanaf het voorjaar van 2026 breidt V Princenhage de openingstijden verder uit en gaat de zaak ook open voor lunch. De lunchkaart zal hier bewust anders zijn dan bij Veemarktplein: minder focus op delen, meer volwaardige lunchgerechten. Uiteraard blijven borrelhapjes en kleinere gerechten mogelijk voor wie daar zin in heeft.
Openingstijden en reserveren
V Princenhage is momenteel geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 15:00 uur. Zodra de lunch start, gaat de zaak al vanaf 12:00 uur open. Reserveren is inmiddels mogelijk via deze link.