The Butcher's Burgers: het beste vlees op de lekkerste (burger)broodjes
Ben je een echte vleesliefhebber? Dan ben je bij The Butcher's Burgers aan het juiste adres! Burgers van 100% vlees en een broodje wat er perfect bij past. Wat wil je nog meer?
When life throws you a hamburger, eat it!
Eigenaar Bruce wilde een eigen onderneming in de horeca. Het moest geen grote onderneming worden, wel wilde hij graag zijn passie in de producten naar voren laten komen. Het concept voor de burgers ontstond snel, maar toen begon het eigenlijk pas echt... Bruce zocht een half jaar naar het beste vlees én heeft zijn eigen broodje ontwikkeld bij Pol van den Bogaert uit Princenhage.
Maar wat is er dan zo bijzonder aan dit vlees? Het is Double Dutch Beef: een bijzondere selectie rundvlees van Hollandse dubbeldoel koeien. Eén van de beste soorten rundvlees komt namelijk gewoon uit nederland. De koeien worden gevoed met Hollandse grassen en krijgen een speciaal, rijk voedingsprogramma waardoor witte vetlijntjes ontstaan. Het vlees kent een karakteristieke smaak, een malse bite en is sappig in de mond!
Burgers van 100% vlees, erg uniek!
Nadat het Double Dutch Beef binnenkomt draaien ze bij The Butcher's Burgers zelf hun gehakt. Verser kan niet! Daarnaast is het vlees helemaal puur zonder toevoegingen, en dat proef je zeker. Ook staan er lamsburgers op de kaart, waarvoor het vlees (ingevroren) uit Engeland komt.
Bij The Butcher's Burgers kun je terecht voor maar liefst 7 verschillende burgers. 'The Classic' is een burger zoals we hem allemaal kennen. Deze burger is er ook voor onze jongste burgerliefhebbers: 'The Daughter'. 'The Double' is de ideale burger voor de grote trek, bestaande uit 2 beefburgers. Ook is deze burger te verkrijgen met 1 beefburger: 'The Single'. 'The Butcher' en 'The Master' zijn burgers van heerlijk lamsvlees uit Engeland. Tot slot is er nog 'The Bastard' met heerlijke citrus-aioli van geposte knoflook en jam van rode ui.
Kortom, genoeg lekkers voor de echte vleesliefhebber. Van de burgers van Bruce krijg je zéker geen spijt!
