Chez Dennis opent deuren in Winkelhof ’t Sas

Deze zomer krijgt Winkelhof ’t Sas in Breda er een gloednieuwe hotspot bij: Chez Dennis. Onder leiding van de bekende Bredase horecaman Dennis van Asperen neemt dit karaktervolle restaurant de plek van het voormalige Madame Sas over. Het transformeert de locatie in een veelzijdige koffie-, lunch- en wijnbar, gericht op kwaliteit, sfeer en beleving.

Chez Dennis start de dag bij opening met uitgebreide koffie en taartjes, gevolgd door een smakelijke lunchservice. Vanaf 15:00 uur verandert de locatie in een stijlvolle wijnbar, met keuze uit ruim 12 wijnen per glas en een naast de lunchkaart komt er een uitgebreide borrel bites kaart met daarbij de mogelijkheid tot shared platters. De keuken is tot 19:00 uur geopend en de zaak sluit om 20.00uur. De kaart zal internationale georiënteerd zijn met invloeden van Frankrijk tot Azië.

Verrassend interieur met Franse allure
Nu nog onder de noemer Madame Sas, ondergaat het interieur momenteel een kleine metamorfose die medio juli wordt afgerond. Chez Dennis wil kleinschalige events organiseren, zoals zondag brunches met een saxofonist of andere sfeervolle muzikale optredens. 

Met de verbouwing kiest Chez Dennis voor een frisse, eigentijdse uitstraling: warme kleuraccenten, luxueuze stoffen stoelen, extra zitjes aan het raam en een verbeterde terrasinrichting. Het terras krijgt een upgrade met groene elementen zoals perenbomen en hortensia’s, wat het geheel een elegante, bijna Franse sfeer geeft. Tijdens de metamorfose blijft Madame Sas gewoon geopend.