Poké Spot in Breda Centrum vandaag precies een maand geopend

Poké Spot; het eerste Hawaiiaanse restaurant in het centrum van Breda is vandaag precies een maand open, wij liepen binnen en spraken eigenaar J.K. Wang.

Wang heeft tot zijn 17de in China gewoond. Omdat hij graag meer levenservaring en kennis wilde opdoen, verhuisde hij naar Alkmaar om daar verder te gaan studeren. Na zijn studie in Alkmaar is hij verhuisd naar Amsterdam waar hij ruim 11 jaar aan horecaervaring heeft opgedaan. 

In de randstad zag Wang steeds meer Hawaiiaanse restaurants openen, met als hoofdproduct de "Poké bowl". Een Poké bowl is traditioneel gerecht uit Hawaii, waar verse vis in blokjes en groente centraal staat. In een Poké bowl zit voornamelijk jouw favoriete vissoort, gemixt met verse gezonde ingrediënten.

Alle producten bij Poké Spot zijn vers en huisgemaakt. Om de 12 uur wordt er verse vis geleverd; kwaliteit en versheid gegarandeerd! Buiten het feit dat Wang alles vers en zelf bereid, zijn de Poké bowls ook nog eens super gezond, win-win!

Buiten de standaard bowls (zoals de Ahi Tuna, Avo-Coco Salmon, Miso Surf & Turf en de Sesame Shiitake Tofu) kun je hier ook geheel je eigen Poké bowl samenstellen.

Poké Spot is 7 dagen per week geopend  van 12:00 tot 21:00 voor zowel eten in het restaurant, als afhaal en bezorging (Deliveroo).