Bredaas kampioenschap sabreren

Afgelopen zondag heeft Wijnbar Pinot op de Grote Markt ter ere van hun 2-jarig bestaan het allereerste Bredaas Kampioenschap Sabreren georganiseerd. Niet alleen een primeur voor Breda, maar ook in de rest van Nederland is er nog niet eerder een dergelijk sabreer evenement gehouden. Sabreren is het ontkurken van een fles champagne met een sabel, een traditie die al stamt uit de tijd van Napoleon.

De vakkundige jury, bestaande uit afgevaardigden van het internationaal sabreursgenootschap Confrérie de Sabre d’Or, beoordeelde de 15 deelnemers tijdens het kampioenschap onder andere op hun houding, de breuklijn van de fles en de mate van verspilling van de champagne. Ze waren het unaniem eens over de winnaar: Patrick van Staalduinen mag zich vanaf nu officieel Bredaas Kampioen Sabreren noemen en ging met een prachtige fles Louis Roederer Cristal champagne naar huis! Gefeliciteerd! Duco de Leeuw werd tweede en Esther de Feijter nam de derde plaats voor haar rekening.

Volgend jaar revanche of zelf ook meedoen als deelnemer? De eerste aanmeldingen zijn al binnen! Voor meer informatie: reserveren@wijnbarpinot.nl.