Wijnbar Pinot geinaugureerd als Caveau de Sabrage

Afgelopen 6 december is Wijnbar Pinot, gevestigd op de Grote Markt, officieel geinaugureerd als Caveau de Sabrage van de internationale sabreursvereniging Confrérie de Sabre d’Or. Eigenaar Martijn Roos en sommeliers Arris Boogaard & Tobias Visser mochten een proeve van bekwaamheid afleggen, waarna zij ceremonieel zijn benoemd tot maitre- en adjudant-sabreurs. Zij mogen als getrainde experts de kunst van het sabreren aan onze gasten gaan overdragen, een primeur in Breda!

Dit alles in opmars naar het 2-jarig bestaan van Pinot op 3 januari aanstaande, waarop we het nieuwe jaar knallend zullen beginnen met het Bredaas Kampioenschap Sabreren. Afgevaardigden van de Confrérie zullen hierbij aanwezig zijn voor een vakkundig oordeel als onafhankelijke jury, de hoofdprijs is immers een prachtige fles Louis Roederer Christal champagne!