YIRGA en Ravanello serveren AVONDMAAL! in YIRGA‏

AVONDMAAL! is een initiatief van YIRGANELLO. YIRGANELLO is een samenwerking tussen Yirga Natural Kitchen en Ravanello Food and Concepts, met als doel het stimuleren van kwaliteit, ambacht en gastvrijheid. 


Non-nonsens kookstijl
Chefs Ward Boogert (YIRGA) en Ralph Geerts (Ravanello) slaan de handen ineen en laten zien en proeven dat het ook anders kan. Vanaf 2 januari 2015 koken zij elke vrijdagavond twee gangen voor wie eens wat anders zoekt dan sushi, pizza of spareribs. Gezond en snel, zodat je niet de hele avond in een restaurant hoeft te zitten.
De twee gangen, bestaande uit een voor- en hoofdgerecht, worden in het midden van de tafel geserveerd, zodat je ze met al je tafelgenoten kunt delen. Wie dan nog zin heeft in een toetje, kan een heerlijk taartje uitkiezen.


"Lekker en gezond eten voor een klein bedrag"

Gewoon de juiste producten.
Kwalitatief hoge ingrediënten, oog voor gezondheid en vooral lekker eten bepalen de menukaart. Verwacht duidelijke smaken, creatieve bereidingen en veel groenten. Het merendeel van de producten wordt via ‘Boerschappen’ verkregen. Dit garandeert vooral producten uit de directe omgeving van Breda, zoals dagverse groenten, en vlees en vis zonder toevoegingen.

Voor AVONDMAAL! kan je vanaf 2 januari 2015 elke vrijdagavond vanaf 18:00 terecht bij YIRGA en de keuken is geopend tot 22:00. Reserveren is niet verplicht, maar wel gewenst. Voor- en hoofdgerecht kosten samen € 17,50.


YIRGA
St. Annastraat 19C
4811 XK Breda
076-5155355
www.facebook.com/yirgabreda
www.facebook.com/ravanellofoodconcepts