Koffiebar Sowieso

Vorige week opende de nieuwe koffie zaak “Sowieso” in de Nieuwstraat. Het weekend ervoor draaide hij een proefweekend en opende dus in stilte.

Sowieso; een koffiebar die zijn eigen bonen brandt

De echte koffieliefhebber kan dit leuke nieuwe koffiebarretje niet mis lopen. De eigenaar Jop Schietecat gaat één keer per week naar Amsterdam om daar de koffie zelf te branden.  Er zijn verschillende koffie soorten zoals Brasil-ethiopia en Kenia, dit kan altijd wisselen zodat je altijd wat nieuws kunt proberen. Er wordt ook aandacht geschonken aan de presentatie van de koffie doormiddel van latte art.

Je kunt bij Sowieso niet alleen terecht voor heerlijke koffie maar ook voor een vers sapje, thee, cheesecake en andere zoetigheden. Er wordt zoveel mogelijk gewerkt met biologische en eerlijke producten. De zoete lekkernijen worden elke dag vers gemaakt en zijn vaak gluten en/of suikervrij. Binnenkort kun je ook in het zonnetje genieten in de tuin van Sowieso.