Eind oktober opent BLYF haar deuren, wat is het concept?
Eind oktober/begin november zal eetwinkel BLYF haar deuren openen aan de Halstraat. We zijn allemaal heel erg benieuwd, want; wat is BLYF nou precies? Wij namen een kijkje bij de verbouwing en vroegen Pleun wat we kunnen verwachten.
BLYF opende eerder deze maand haar eerste vestiging in Tilburg, waar de familie Verhaaren vandaan komt. BLYF is een familiebedrijf met veel ambitie en zal direct een tweede vestiging openen in Breda. Het concept is een eetwinkel, gedeeltelijk een winkel met aanvullend horeca. Het winkel gedeelte is volgepakt met etenswaar. Van snoep en chocolade tot maaltijden, salades en een eigen borrellijn maar ook bijzondere dranken, frisdranken, bier, wijn en zelfs champagne.
BLYF is een familiebedrijf met veel ambitie
Bij BLYF zul je voornamelijk merken vinden die in Nederland nog niet zo bekend zijn. Er is voor ieder wat wils, er zijn vega, vegan en biologische producten verkrijgbaar maar hier ligt geen specifieke focus op. BLYF verkoopt alles wat lekker en leuk is.
bijzondere producten van onbekende merken, leuk als cadeautje of lekker voor jezelf!
In het horeca gedeelte kun je dagelijks terecht voor ontbijt, koffie, thee, gebak en lunch. Wat later zal ook de borrel volgen. BLYF zal een no-nonsense uitstraling krijgen met mooi terras voor de deur. Alles wat op de kaart staat is ook to-go verkrijgbaar. Qua producten kun je hoge kwaliteit verwachten, vleeswaren van de slager, kaas van de kaasboer en het brood elke dag vers van de bakker. Alle vers producten zijn bovendien lokaal.
alles wat op de kaart staat is ook to-go verkrijgbaar, tot 19:00 geopend!
BLYF zal dagelijks geopend zijn tot 19:00. Zo kun je ook na werktijd terecht voor een maaltijd-to-go. Van Rendang met rijst tot Marokkaanse lam met couscous, BLYF is van alle markten thuis. Uiteraard wordt er op de seizoenen ingespeeld zo kunnen we in de winter lekkere stamppot verwachten!
Ben jij nog opzoek naar een (bij)baan? BLYF zoekt medewerkers! Werken bij BLYF is een toffe combinatie van daghoreca en winkel, omringd door bijzondere producten.
Houd onze website in de gaten voor meer informatie over de opening van BLYF.
