Bram Hemels nieuwe voorzitter horeca Etten-Leur

Bram Hemels is de nieuwe voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) afdeling Etten-Leur. Hij is de opvolger van Morris Fikke die de afgelopen 5 jaar voorzitter was. Fikke treedt af en keert niet terug in het bestuur, dat nu naast Bram Hemel bestaat uit Mirella van Zundert (penningmeester) en Marieke Martens (secretaris).

Bram, eigenaar van Hemelse Broodjes aan de Domineesgang, is al een aantal jaren actief als lid in het bestuur van KHN Etten-Leur. Nu is het tijd voor een nieuwe stap binnen de belangenorganisatie. Iemand moet het doen. "Toen bekend werd dat Morris zou stoppen dacht ik: ik heb het al zo druk, moet ik het wel doen. En toen dacht ik: laat ik het maar doen! Het is belangrijk!"

Bram is een bezig baasje. Op diverse vlakken actief in Etten-Leur en ook zijn 'broodjeszaak' loopt prima. De lunchroom raakt meer en meer bekend en in trek bij een breed publiek. Daarnaast verzorgt hij veel catering bij bedrijven en particulieren, broodjes, buffetten, borrelplanken, noem maar op. "Ik denk dat bezorging wel 75 procent van mijn business is, maar de lunchroom is ook super leuk. We zitten hier natuurlijk ook op een prachtige plek, met een mooi pleinterras met een geweldig uitzicht op onder andere de Leurse Haven en molen De Lelie.

Bram is een optimist, ziet kansen. "Door samen te werken als horeca versterk je elkaar. Niet allemaal op je eigen postzegel te zitten, maar krachten, kennis, kunde, expertise en enthousiasme bundelen." De horeca ondernemer is uiteraard gesprekspartner van de Gemeente Etten-Leur bij de centrumvisie en herinrichting van de Markt. "Geen eenvoudige klus, maar ik hou van doorpakken. Kijken waar de quick wins liggen die voor iedereen zichtbaar zijn." Wensen? "Een bruisend, sfeervol en gezellig centrum met onder andere meer diversiteit aan horeca. Een Argentijns steak restaurant bijvoorbeeld. Creatief zijn, meegaan met je tijd. Het verbinden van horeca en retail. Een gemeente die iets vaker zou kunnen denken als ondernemer." En op Leur? "Meer bootjes langs de waterkant! Dat zorgt voor levendigheid en sfeer. Het zou het plaatje hier compleet maken. Mensen houden daarvan."

Etten-Leur is volgens Bram een gemeente die alles heeft. "Etten heeft het stadse, Leur het dorpse. Alle voorzieningen hebben we wel zo'n beetje. Ik vind dat nogal bijzonder. Mogen we best trots op zijn!"