• closed
  • 18:00 - 22:00
  • Mo
    12:00 - 16:00, 18:00 - 22:00
  • Th
    18:00 - 22:00
  • Fr
    18:00 - 22:00
  • Sa
    18:00 - 22:00
  • Su
    12:00 - 16:00, 18:00 - 22:00

Restaurant Markant

Prins Hendrikstraat 69, Breda

4.8/ 5

Martijn en Demi, een “Markant” koppel met een grote liefde voor wijnen en gastronomisch genieten. Zij staan voor een unieke gastvrijheidsbeleving. De keuzes die zij op dit gebied maken zijn anders; divers, uniek en verrassend. Read more

Martijn en Demi, een “Markant” koppel met een grote liefde voor wijnen en gastronomisch genieten. Zij staan voor een unieke gastvrijheidsbeleving. De keuzes die zij op dit gebied maken zijn anders; divers, uniek en verrassend.

In 1 woord: Markant!

Ze slaan een brug tussen:
persoonlijke aandacht & heerlijk eten
een relaxte sfeer & beleving
wijn & spijs

  • Wijnbar
  • Frans, Fine dining *, wijn
  • Airco, Garderobe, Reserveren mogelijk, Terras of binnentuin, Te huur voor privé gelegenheden, WiFi
  • Cash, Maestro, Mastercard, Visa
  • 30
  • Ginneken & Ginneken market

Menu

Voorgerechten

Pickels

Ingelegde groenten / mosterdzaad / kurkuma / geitenyoghurt

€12.50 12.50

“Tomate-Crevette”

/ Hollandse garnaal / tomaat / little gem / cocktailsaus

€19.00 19.00

Hamachi

/ gebrand / guave / aubergine / girolles

€19.50 19.50

Double Dutch Entrecote

ceviche / Jersey melk / citrus / relish

€16.00

Boerderijeend

Terrine / eendenlever / perzik / hazelnoot (tafelbereiding)

€21.50 21.50

Tussengerechten

Aardpeer

Geroosterd / crème van koffie / paddenstoel / karamel

€15.00 15.00

Snoekbaars

Op de huid gebakken / pompoen / bundelzwam / Hollandaise

€18.50 18.50

Kalfslever

Gebakken / appel / ui / jus Bordelaise (tafelbereiding)

€16.00 16.00

Hoofdgerechten

Pastinaak

Geroosterd / beurre noisette / zwarte truffel

€21.50 21.50

Tarbot

Gebakken / ossenworst / wortel / kappertjes beurre blanc

€35.00 35.00

Kabeljauw

Op de huid gebakken / paling / groene asperge / saus van rode biet

€28.50 28.50

Zwezerik

Krokant gebakken / koningszwam / aardappel / jus de veau

€32.50 32.50

Kalfshaas

Gebakken / spruit / knolselderij / Madeira jus

€35.00 35.00

Hartige nagerechten

Ganzenlever

Gebakken / suikerbrood / pecannoot / roomijs van Muscovado suiker

€19.50 19.50

Kaasselectie

Kaasselectie / per stuk te kiezen / passend garnituur & brood

€3.50 Per stuk

Zoete nagerechten

Witte chocolade

Witte chocolade / sinaasappel / mokka / roomijs van gebrande honing

€11.00 11.00

Broodpudding

Brioche / druif / roomijs van rozemarijn

€11.00 11.00

Komkommer

Tartelette / basilicum / ijs van limoen & yoghurt

€11.00 11.00

Job offers

Nearby

  •

    Frou Frou Breda

    Het meest gewone en vertrouwde cafe van Breda; voor een biljartje, Tour-etappe, feestje, of gewoon een pilsje op het terras

    Prins Hendrikstraat 83, Breda
  •

    Tante Pindakaas

    Tante Pindakaas bereidt elke donderdag en vrijdag dagverse Indonesische maaltijden.

    Prins Hendrikstraat 61, Breda
  •

    Dudes & Dolls

    Zoek je mooie, stoere en ook goede schoenen van vele bekende merken Kom eens kijken bij Dudes & Dolls op de Prins Hendrikstraat 160 Breda. Maat 18-44!

    Prins Hendrikstraat 160, Breda

Reservation at Restaurant Markant

Unknown error

Something went wrong while processing your reservation. Please try again later or contact the location directly.

Reservation received!

Beste ,

Your reservation has been sent to Restaurant Markant. Please note: the recervation is not valid until it has been confirmed by the location. We wish you a nice mean.

Did you enjoy your meal? Share your experience in the form of a review and have a chance to win great prizes. Do you want to stay informed about all the news? Then sign up for our newsletter using the form at the bottom of the page!