Locals Coffee Bar & Roastery, al elf jaar een begrip in Tilburg, heeft haar tweede vestiging geopend in de Ginnekenstraat. De koffiebar staat bekend om haar duurzame visie, specialty coffee van eigen branderij en een menukaart vol huisgemaakte gerechten met wereldse smaken – en dat alles in een warme huiskamersfeer. Read more
Locals Coffee Bar & Roastery, al elf jaar een begrip in Tilburg, heeft haar tweede vestiging geopend in de Ginnekenstraat. De koffiebar staat bekend om haar duurzame visie, specialty coffee van eigen branderij en een menukaart vol huisgemaakte gerechten met wereldse smaken – en dat alles in een warme huiskamersfeer.
De naam ‘Locals’ verwijst naar de sterke focus op lokale leveranciers. Zo komt de kaas van ’t Kaashuys, de zuivel van boeren uit de regio, en het brood van Echt Brood. Tegelijkertijd zijn de gerechten op de menukaart geïnspireerd op wereldse keukens. Enkele populaire lunchgerechten zijn de 'Hot Honey halloumi' met smashed avocado en de "Turkish eggs" met dadels en tomaat in harissa boter, en de klassieker 'Locals Tuna'. Vegetarische en veganistische opties zijn ruim vertegenwoordigd en bijna alles wordt zelf gemaakt: van koekjes en taartjes tot sauzen en spreads.
Roerei op geroosterd zuurdesembrood met gerookte dukkah
Add ons: ham / avocado / gegrilde halloumi
€10.95
Locals Brekkie.
Compleet ontbijt
Getoast zuurdesem met smashed avo, peterselie-munt slaatje & zachtgekookt eitje
Yoghurt met notencrumble & mango
Verse kleine jus
€14.95
Croissant
€4.00
Zoete Croissant
m/ witte chocolade, framboos & pistache
€6.95
Hartige Croissant
m/ parma ham & kaas
€6.95
Lemon Loco Pancakes
Fluffy pancakes met citroen curd of jelly, gecondenseerde kokosmelk, notencrumble & fruit
€15.95
Banana Bliss
Geroosterd bananenbrood met yoghurt, granola en vers fruit
Lunch, de hele dag door.
Locals Tuna, onze klassieker
Verse tonijn op zuurdesembrood m/ wasabi mayo, soja saus & sesamzaadjes
Add on: avocado
€14.95
Hangry Hangover |
Gebakken ei in chili olie op geroosterd
zuurdesembrood m/ avocado, chili-vijgenjam, feta, basilicum olie en gekruimelde bacon
VEGAN Hangry Hangover - m/ gebakken tomaat in chili olie, vegan feta & gefrituurde uitjes
€14.95
Cheese on fire | vega
Tosti van zuurdesembrood & homemade tosti saus
Add ons: ham / avocado
€9.95
Hot Honey Halloumi | Vega
Getoast zuurdesem brood m/ smashed avocado, gebakken halloumi in crispy chili olie en honing, komkommer & alfalfa
vegan optie: vegan feta & agave
€13.95
Korean Bell(e) & The Beef
Open sandwich met pulled beef & paprika in Gochujang, sla, koolmix & gezouten pinda's
€15.95
Super Shaggy BLT Sandwich
Zuurdesem met pulled chicken, gekaramelliseerde bacon, sla, tomaat & pickle mayo
€15.95
Don't Stress, Turkish eggs
Romige yoghurt met zacht gekookt eitjes, dadels & tomaat in harissa boter, peterselie-munt slaatje, zuurdesem & gerookte amandelen
Ben je op zoek naar dat perfecte cadeau om je geliefde te verrassen? Of wil je jezelf trakteren op een prachtig sieraad dat je look compleet maakt? We...
Geïnspireerd op de geschiedenis van de nabijgelegen parkeerplaats toont de muurschildering de cyclus van het leven, van bloesem tot de dood. Ooit verr...
If wishes were horses, beggars would ride” is een Engels gezegde dat suggereert dat het nutteloos is om te wensen en dat verbetering bereikt wordt doo...