Edelhertenboerderij De Zonhoeve

Het edelhert is een van de bekendste soort van de hertachtige. De verzorging benadert zoveel mogelijk het natuurlijke leefpatroon van de herten. Ze moeten op dier-en milieuvriendelijk wijze gehouden worden. In de boerderijwinkel worden allerlei producten met hert verkocht: haasje, file, racks, carpaccio, biefstuk, biefpuntjes, braadvlees, rollade, sucade, stoofvlees, hamburgers, gehakt en tong.