Onder de rook van de kerktoren in hartje Breda kun je de Broodtoren vinden. Begin je dag shoppen met een kop koffie en een broodje, of sluit ‘m af met een biertje op ons terras. Read more
Onder de rook van de kerktoren in hartje Breda kun je de Broodtoren vinden. Begin je dag shoppen met een kop koffie en een broodje, of sluit ‘m af met een biertje op ons terras. Uit liefde voor goed brood, een sterke kop koffie en wijn hebben wij de Broodtoren geopend. Samen met onze leveranciers hebben wij een prachtige samenstelling gecreëerd van Italiaanse espresso, Europese wijnen, internationale én lokale producenten en brood om je vingers bij af te likken. Ons doel is om onze gasten kennis te laten maken met de welbekende Brabantse gezelligheid. Breda staat bekend om de gemoedelijke sfeer en Bourgondisch genieten. Onbezorgd lunchen of borrelen op ons terras en genieten van het leven; hiervoor ben je bij de Broodtoren aan juiste adres.
met boter | potje jam Tip; voeg ham & kaas toe + €2,50
vruchten compote | creme fraiche
brioche | banaan | rood fruit | kaneelsuiker
croissant met jam | toast met jonge kaas | toast avocado gepocheerd | granola yoghurt | verse jus d' orange Tip; voeg gerookte zalm toe + €2,50
3 eitjes zoals je ze wilt met twee toppings; ham, kaas, spek en/of rosbief voor een kleine meerprijs kun je ook kiezen voor avocado, gerookte zalm en/of geitenkaas
2 gepocheerde eitjes | bacon | Hollandaise saus brioche *
geitenkaas | zon tomaatjes | baby spinazie
huisgemaakte granola | griekse yoghurt | appel | honing
acai, bosbes | mango | aardbei | hennepzaad | lijnzaad
boterham met nutella | vers fruit
croissant met jam | toast zalm roomkaas | toast omeletje kaas | verse just d' orange
rijkelijk gevuld met ui | paprika | champignons | ham | kaas | spek
2 gepocheerde eitjes | avocado | gerookte zalm | Hollandaise saus | brioche
gerookte zalm | verse avocado | chiliflakes
verse jus d' orange | prosecco
Ketel ONE vodka | verse jus d' orange
verse jus d' orange | prosecco
Ketel ONE vodka | Big Tom-atensap | citroen | tabasco
lauwe warme kip | spek | komkommer | tomaat | gekookt ei | mayonaise | sla Tip; voeg avocado toe + €1,50
runder carpaccio | truffelsaus | sla | ui | pijnboompitjes | grana padano
eiersalade | avocado | tomaat | ui | noten | sla Vegan; hummus i.p.v eiersalade
zalm | avocado smash | komkommer | rode ui | sla | chiliflakes
huisgemaakte tonijnsalade | avocado | tomaat | komkommer | sla | ingelegd rode ui
3 plakken molenaarsbrood | rundvlees kroket | carpaccio | jonge kaas | sla | soep van de dag
3 plakken molenaarsbrood | gerookte zalm | garnalen kroket | jonge kaas | sla | soep van de dag
3 plakken molenaarsbrood | groente kroket | caprice | avocado hummus | sla | soep van de dag
een plank om te delen met ieder een rundvlees kroket | kopje soep van de dag | vis | vlees | diverse smeersels | molenaars brood te bestellen vanaf 2 personen
rundercarpaccio | grana padano | rucola | huisgemaakte truffelsaus | pijnboompitjes
huisgemaakte tonijnsalade | kappertjes | ui | zongedroogde tomaat | sla
huisgebraden rosbief | sla | mosterd-mayonaise
gerookte zalm | bieslook-roomkaas | komkommer | dille saus | ingelegde ui
romige brie | walnoot | honing | rucola
plattelandskaas | boerenham
Franse brie | walnoot | honing
tonijnsalade | kaas | ui | tomaat
zoete chili-mayo | tomaat
geitenkaas | bacon | walnoot | honing | appel
gegrilde kip | kaas | sambal | chili-saus
boerenham | plattelandskaas | tomaat | komkommer | ei | sla | mayonaise of roomboter
lauwwarme gegrilde kip | sla | komkommer | huisgemaakte chili-mayo
buffel mozzarella dop | tomaat | rucola | tomaten pesto | aceto balsamico
huisgemaakte eiersalade met zwarte truffel | cherry tomaatjes | spek
gerookte zalm | sla | komkommer | cherrytomaat | rode ui | ei | dressing
gegrilde kip | sla | komkommer | ei | avocado | cherry-tomaat | nootjes | yoghurt dressing
rundercarpaccio | sla | grana padano | truffelsaus | zongedroogde tomaat | rode ui | pijnboompitjes Tip; voeg verse buratta toe + €4,90
tonijnsalade | gekookte ei | cherrytomaat | komkommer | avocado | vinaigrette
geitenkaas | sla | bacon | appel | tomaat | walnoot | honing | aceto balsamico
verse buratta | sla | rucola | tomaat | pesto | zongedroogde tomaat | pijnboompitjes
een wisselende soep geserveerd met 1/2 baguette | roomboter
onze huisgemaakte tomatensoep geserveerd met een 1/2 baguette | roomboter Tip; Maak je soep compleet met een kaas tosti + €6,50
2 kroketten | mosterd
Saté van kippendij | satésaus | uitjes | ingelegde komkommer
huisgemaakte plakkerige geplukte kip | bbq saus | ingelegde ui | komkommer
2 kroketten | huisgemaakte truffelsaus
kip | paprika | ui | tomaat | sambal | chilisaus | ingelegde komkommer
2 OMA BOB'S kroketten | mosterd
2 rundvlees burgers | sla | tomaat | ui | kaas | ketchup | mosterd
2 rundvlees burgers | sla | tomaat | kaas | gebakken ui | ei | bacon | ketchup | mosterd
krokante kipburger | mayonaise | ui | bacon | tomaat Tip; voeg gebakken eitje toe + €1,50
krokante groenteburger | mayonaise | sla | tomaat | ui
saus naar keuze
verse friet | parmezaanse kaas
chili-mayo
roomboter
appelmoes | saus naar keuze
appelmoes | saus naar keuze
plattelandskaas | ketchup
nutella | fruit | slagroom
huisgemaakte aioli | tapenade | kruidenboter
mosterd
mosterd
6 krokante garnalen | chili-mayonaise
chili-mayonaise
krokante inktvis | aioli | citroen
huisgemaakte pulled chicken | verse friet | bbq saus
mayonaise | chilisaus | mosterd
goed voor 2/3 personen Onze borrelplank biedt jullie de mogelijkheid om keuzestress te vermijden. Een plank met lekker veel snacks & een schaaltje verse frietjes.
Shoppen in een warme vriendelijke omgeving waarbij de winkelpresentatie u terug doet verlangen naar de zorgeloze jaren 60 en 70. Olive leidt u met een...
Onderdeel van de Breda Bierroute. Deze is in de app te vinden onder toeristische routes. Café de Bruine Pij is een echt bruin café dat sfeervol is ing...
Mon Dieu is een gastrobar waar alles in het teken staat van hoogwaardig borrelen. Mooie wijnen die gecomplimenteerd worden door luxe borrelplanken, h...
Something went wrong while processing your reservation. Please try again later or contact the location directly.
Beste ,
Your reservation has been sent to De Broodtoren. Please note: the recervation is not valid until it has been confirmed by the location. We wish you a nice mean.
Did you enjoy your meal? Share your experience in the form of a review and have a chance to win great prizes. Do you want to stay informed about all the news? Then sign up for our newsletter using the form at the bottom of the page!