• open
  • 12:00 - 22:00
  • Mo
    12:00 - 22:00
  • Tu
    16:30 - 22:00
  • We
    12:00 - 22:00
  • Th
    12:00 - 22:00
  • Fr
    16:30 - 22:00
  • Sa
    12:00 - 22:00
  • Su
    12:00 - 21:00

Con Fuego

Grote Markt 24, Breda

5/ 5

HET BESTE VLEES VAN DE WERELED Daarvoor moet je bij Con Fuego zijn! Ons grillrestaurant is niet te vergelijken met een Argentijns steakhouse. Bij Con Fuego gaan we namelijk een stap verder in smaak, presentatie, sfeerbeleving én kwaliteit. De menukaart is gevuld met de mooiste producten en de beste stukken vlees uit onder andere Amerika en Japan. Van T-Bone en ossenhaas tot dry aged ribeye en andere premium cuts. Con Fuego zit pal aan de Grote Markt in hartje Breda en is de hele dag geopend voor lunch en diner. Naast onze menukaart hebben we een uitgebreide wijnkaart waarop meer dan 450 wijnen staan. Onze selectie is beloond met een Award of Excellence en heeft een topbeoordeling van twee sterren gekregen in World's Best Wine Lists Awards 2019 van magazine The World of Fine Wine. Natuurlijk kunt u altijd langskomen om een tafel te bemachtigen, al is het verstandiger te reserveren. Het aantal plaatsen is namelijk beperkt. Read more

HET BESTE VLEES VAN DE WERELD
Daarvoor moet je bij Con Fuego zijn! Ons grillrestaurant is niet te vergelijken met een Argentijns steakhouse. Bij Con Fuego gaan we namelijk een stap verder in smaak, presentatie, sfeerbeleving én kwaliteit. De menukaart is gevuld met de mooiste producten en de beste stukken vlees uit onder andere Amerika en Japan. Van T-Bone en ossenhaas tot dry aged ribeye en andere premium cuts.

Con Fuego zit pal aan de Grote Markt in hartje Breda en is de hele dag geopend voor lunch en diner. Naast onze menukaart hebben we een uitgebreide wijnkaart waarop meer dan 450 wijnen staan. 

Onze selectie is beloond met een Award of Excellence en heeft een topbeoordeling van twee sterren gekregen in World's Best Wine Lists Awards 2019 van magazine The World of Fine Wine.

Reserveer hier.

Menu

APETIZERS

Brood

Gerookte Roomboter | Bram’s Tapenade

€6.50

Tzaziki

Pitabrood | Yoghurt | Knoflook | Komkommer

€7.50

Jamón Iberico Cebo de Campo

€12.50 80 gram

Jamón Iberico Bellota

€19.50 80 gram

Cecina de Wagyu

€18.50 50 gram

Speciales Geay no. 3

Origin: Marennes-Oléron

€5.00 Per stuk

Plateau

6x Speciales Geay no. 3

€28.50

STARTERS

Steak Tartare

Ossenhaas | Kappertjes | Sjalot | Truffel | Rauwe Eidooier

€15.50

Carpaccio

Truffelmayonaise | Croutons | Parmigiano Reggiano | Pijnboompitten

€14.50

Black Angus Tataki

Papadum | Japanse Mayonaise | Ingelegde Paksoi | Sesam

€15.50

Burrata

Aubergine | Hazelnoot | Knoflook | Tomaat

€10.00

Gravad Lax

Noorse Zalm | Rode Biet | Granny Smith | Mierikswortel

€13.00

Ravioli

Gekonfijte Eend | Bospaddestoelen | Foie Gras | Truffel | Belper Knolle

€13.00

Empanadas

Twee Runderpasteitjes | Chimichurri

€0.00

Coquille

Basilicum Risotto | Antiboise | Pecorino

€14.50

Bisque d’Homard

Scheermes | Dragon | Saffraan

€11.50

OUR GREAT BEEF

Ossenhaas

€29.50 225 gram
€26.50 300 gram
€46.50 400 gram
€53.50 500 gram

Biefstuk

€19.50 225 gram
€23.50 300 gram
€27.50 400 gram
€30.50 500 gram

Ribeye

€28.50 300 gram
€33.50 400 gram
€39.50 500 gram

Entrecote

€22.50 225 gram
€29.50 300 gram
€35.50 400 gram
€40.50 500 gram

CREEKSTONE FARMS

KANSAS, USA FED: CORN, 150 DAYS BLACK ANGUS Considered as the world’s highest quality meat. American beef is famous for being the most flavourful meat available. T-Bone for two, 1kg

€85.00 1 kg

SWAMI

DENMARK FED: GRAIN & SUGAR BEET, 180 DAYS JERSEY x HOLSTEIN Raised in the cool climate of Denmark, Swami beef always has a marbling score of MB6 and above.

€48.00 Entrecote Dry Aged, 350g
€48.00 Ribeye Dry Aged, 350g

SASHI

FINLAND FED: GRASS, FREE-RANGE AYRSHIRE x HOLSTEIN Meat from specially selected farms of Ayrshire cattle. Only the best marbled pieces are selected, to fit in Sashi's range.

€38.00 Entrecote Dry Aged, 350g
€38.00 Ribeye Dry Aged, 350g

MIGUEL VERGARA

VALLADOLID, SPAIN FED: GRAIN, 300 DAYS BLACK ANGUS This beef is renowned for its exceptional quality, incredible flavor and succulent, juicy tenderness.

€40.00 Entrecote Dry Aged, 350g
€48.00 Ribeye Dry Aged, 350g

JAPANESE WAGYU

MIYAZAKI, JAPAN FED: GRAIN, 500 DAYS 100% WAGYU Its taste, tenderness and fragrance is a unique experience as it is regarded the finest meat in the world. Entrecote A4

€40.00 100 gram

MAINS

Burger

Pretzelbroodje | Cheddar | Gebrande Zoete Ui | Tomaat | Augurk

€16.50

Spareribs

Onze beroemde zoete saus

€19.50

Zalm

Linguine | Zilte Groenten | Kreeften Karamel

€22.50

Eryngii

Basilicum Risotto | Antiboise | Groene Asperge | Parmigiano Reggiano

€18.50

SIDE DISHES

Gepofte Aardappel

€4.50

Knoflook Kriel

€4.50

Groene Asperges

€4.50

Gebakken Champignons

€4.50

SAUCES

Peper

€2.50

Champignon

€2.50

Chimichurri

€2.50

Truffel

€2.50

Nearby

  •

    De Klok***

    Stadshotel De Klok is al sinds jaar en dag hét hotel van Breda. Dit monumentale pand is door haar unieke ligging, midden op de Grote Markt, de ideale...

    Grote Markt 26-28, Breda
  •

    De Colonie

    Restaurant De Colonie is samen met hotel De Klok gevestigd in een mooi monumentaal pand in Breda. Het restaurant heeft een unieke ligging met uitzicht...

    Grote Markt 26-28, Nederland
  •

    Bevrijdingsmonument Judith

    Het monument 'Judith met het hoofd van Holofernes' in Breda is een wit natuurstenen beeld van een staande vrouwenfiguur met in haar linkerhand een men...

    Breda, Netherlands,