Cheesy Sunday kaas x wijn
In mijn tijd als sommelier werd kaas altijd aan het einde van een diner geserveerd. Je kent het wel: een paar kazen, één glas wijn dat “ongeveer” past. Lekker, maar ik dacht altijd — dit kan beter. Kaas is een wereld op zich. De smaken zijn zó verschillend, dat één wijn gewoon niet genoeg is. Hoe bijzonder is het om bij iedere kaas een andere wijn te proeven? Geen “one size fits all”, maar combinaties die elkaar versterken. Tijdens Cheesy Sunday neem ik je mee langs tien kazen, van geitenkaas tot blauwschimmel, elk met een zorgvuldig gekozen wijn. Read more
In mijn tijd als sommelier werd kaas altijd aan het einde van een diner geserveerd. Je kent het wel: een paar kazen, één glas wijn dat “ongeveer” past. Lekker, maar ik dacht altijd — dit kan beter. Kaas is een wereld op zich. De smaken zijn zó verschillend, dat één wijn gewoon niet genoeg is. Hoe bijzonder is het om bij iedere kaas een andere wijn te proeven? Geen “one size fits all”, maar combinaties die elkaar versterken. Tijdens Cheesy Sunday neem ik je mee langs tien kazen, van geitenkaas tot blauwschimmel, elk met een zorgvuldig gekozen wijn.
📅 16 november 2025 | ⏰ 15:00 | 💶 €60 p.p. | 📍Centraal Breda