Eten op de Akker
Een culinair feestje op onze boerderij. Over iets meer dan twee weken is het zover, mijn persoonlijke hoogtepunt van het jaar, het dineren op onze boerderij de Vloeiweide! Met de oogst op zijn hoogtepunt en inspiratie te over nodig ik je graag uit om te komen eten op onze akker. Samen met boerin Marlies neem ik je mee over de velden, krijg je uitleg over de gewassen en verrassen we je met allerlei amuse en bites. Aansluitend serveren we een 5-gangenmenu met de mooiste producten van dit moment, aangevuld met verantwoorde vis en vlees van lokale boeren. Om je compleet te ontzorgen hebben we gekozen voor een arrangement inclusief alles. Aperitief, bijpassende wijnen of een alcoholvrij alternatief, tafelwater, brood en koffie met friandises na. De kosten voor dit evenement bedragen € 150,- Wij beginnen alvast aan de voorbereidingen én voorpret en zien jullie graag het laatste weekend van augustus! Smakelijke groeten, Daan de Brouwer & team Restaurant Pellens Read more
Van vrijdag 29 t/m zondag 31 augustus koken we weer op de akker.
Een diner en een feest om de oogst van dit jaar te vieren.
We beginnen met een rondleiding over de boerderij, vergezeld van bites én amuses, en schuiven aan voor een vijf-gangenmenu. De gerechten zijn gebaseerd op wat er op dat moment groeit. Alles van eigen land of dichtbij.
🍷 Er wordt wijn geschonken die past bij het eten.
🥤 Je kunt ook kiezen voor de alcoholvrije optie of tussendoor wisselen als je zin hebt. Alles is geregeld.
We zitten aan lange tafels onder de late zomerzon. Een beetje zoals in Italië, maar dan op De Vloeiweide in Rijsbergen.
💶 150 euro per persoon (all-in)
🕐 Lunch om 13:00
🌙 Diner om 19:00
Reserveer hier